一些看上去外表鲜亮的海鲜，竟然是用“药水”浸泡出来的，可能很多人还不相信，但据了解事实的确如此。一些不法商贩为了保鲜和追求好卖相，用化工产品对海鲜进行“驻颜”：“焦亚”泡出鲜亮虾仁；甲醛能让变质乌贼“起死回生”，苯甲酸钠可以让臭鱼烂虾“永葆青春”,这种违规使用有毒化学品或者超量使用添加剂、保鲜剂的行为，不仅污染了市民的餐桌，而且严重危害了消费者的身体健康和生命安全。以舟山人最熟悉的水产品小黄鱼、梅鱼为例，菜市场中一些看似金黄新鲜的小黄鱼、梅鱼，竟然都是用油漆涂料“金黄粉”上过色的。据鱼贩透露，小黄鱼、梅鱼一旦不新鲜后就会“走黄”，鱼贩就会买来“黄粉”溶解，放入小黄鱼浸泡，小黄鱼会通体金黄，变得新鲜，一般人很难看出，唯一区别就是鱼的眼睛，不上色的眼睛不黄。据专家介绍，这种“黄粉”又名“二号红”，是一种涂料，含有坤、铅等重金属及苯等物质，具有较强致癌性，人体长期摄入将会影响造血等功能，形成多脏器损害，后果十分严重。由于缺乏管理，以前在水品交易业内这种行为还是偷偷摸摸，但由于受经济利益的驱使，现在这种在水产品中添加剂保鲜行为已成为业内公开的“秘密”。

食品安全责任大于天。为此建议县委县政府从关注民生和关心群众健康入手，督促相关职能部门加强执法管理力度，坚决杜绝水产品添加有毒添加剂现象的发生，还老百姓一个安全放心的食品环境。